Menu Daiko Sushi
Único restaurante de sushi en el que puedes comprar por el peso de tus rolls!
Para empezar
Elige uno de nuestros aperitivos
Hosomaki salmón
Nori relleno de arroz y salmón.
$2.000
Hosomaki camarón
Nori relleno con arroz y camarón
$2.000
Hosomaki salmón-queso crema
Nori relleno con arroz, salmón y queso crema
$2.300
Hosomaki camarón-queso crema
Nori relleno con arroz, camarón y queso crema
$2.300
(Opcional) Agrega tempura a tu Hosomaki
Si quieres puedes ponerle una cobertura de tempura a tu Hosomaki
$500
Nigiri salmón o kanikama (2)
2 unidades de óvalos de arroz con cubierta de salmón o kanikama a elección
$1.700
Nigiri de camarón (2)
2 unidades de óvalos de arroz cubiertos con camarón
$2.100
Temaki
Cono de arroz con relleno a elección
$2.500
Sashimi de salmón (5 cortes)
Cortes de salmón fresco
$2.700
Sashimi de salmón (9 cortes)
Cortes de salmón fresco
$3.900
Gyosas (camarón, cerdo, pollo)
Empanaditas fritas de camarón, cerdo o pollo
$2.300
Ebi tempura (12)
12 Camarones fritos rebosados en tempura
$4.900
Ceviches
Ceviche de salmón
Salmón, cebolla morada, pimentón rojo y verde, cilantro, ají verde, ajo, jengibre, ajino moto, jugo de limón, sal y pimienta
$4.400
Ceviche japonés
Salmón, camarón, palta, cebolla morada, pimentón rojo y verde, cilantro, ají verde, ajo, jengibre, ajino moto, jugo de limón, sal y pimienta
$4.900
Ceviche Daiko
Camaron, salmón, pulpo, cebolla morada, pimentón rojo y verde, cilantro, ají verde, ajo, jengibre, ajino moto, jugo de limón, sal, pimienta
$5.900
Arma tu roll!
1) Elige tu cobertura 2) Elige una de cada una de estas opciones de relleno: Opción 1: Kanikama, salmón, salmón tempura, camarón, camarón tempura, pollo teriyaki, jaiba, pulpo Opción 2: Palta, cebollín, pepino, zanahoria, palmitos, espárragos, choclo baby, aceitunas, pimentón Opción 3: Queso crema, queso mantecoso, champiñón, massago, ciboulette 3) Elige tu salsa: soya, unagui, teriyaki
Cobertura sésamo
Roll cubierto en semillas de sésamo
$3.200
Cobertura merkén
Roll cubierto con ají ahumado
$3.200
Cobertura Nori
Roll cubierto con alga Nori
$3.200
Cobertura masago
Roll cubierto con masago de pescado
$3.300
Cobertura ciboulette
Roll cubierto con ciboulette fresco
$3.300
Cobertura palta
Roll cubierto con palta madura
$3.600
Cobertura salmón
Roll cubierto con salmón fresco
$3.700
Cobertura rainbow
Roll cubierto de salmón y palta
$3.900
Cobertura queso crema y/o ciboulette
Roll cubierto con queso crema, y ciboulette si el cliente lo desea
$3.900
Cobertura jamón serrano
Roll cubierto con láminas de jamón serrano
$4.100
Cobertura tempura o panko
Roll caliente envuelto en masa tempura o panko
$3.800
Cobertura pollo-panko
Roll caliente envuelto en pollo y panko
$4.300
Cobertura salmón-panko
Roll caliente cubierto de salmón y apanado en panko
$4.300
Wasabi y jengibre
$400
Doble cobertura
Cobertura extra para el roll
$1.000
Salsa adicional
Salsa a elección adicional
$300
Relleno adicional
Relleno extra para el roll
$500
Promociones
Combinaciones de rolls a precios especiales!
Daiko 1 (1 persona)
8 piezas envueltas en palta o salmón 2 nigiris 5 gyosas de camarón, pollo o cerdo
$6.990
Daiko 2 (1 persona)
8 piezas envueltas en palta o salmón 6 hosomakis de salmón o camarón 2 nigiris
$6.990
Daiko 3 ELECCIÓN DEL CHEF (2 a 3 personas)
8 piezas envueltas en sésamo 8 piezas envueltas en palta y/o salmón 8 piezas de rolls calientes tempura 5 cortes de sashimi de salmón
$11.990
Daiko 5 (3 a 4 personas)
8 piezas envueltas en sésamo 8 piezas envueltas en palta 8 piezas envueltas en salmón 6 hosomaki de salmón o camarón 2 nigiris
$12.990
Daiko 6 (3 a 4 personas)
8 piezas envueltas en masago o ciboulette 8 piezas envueltas en palta o salmón 8 piezas de rolls calientes tempura 6 piezas de camarón tempura 5 gyosas de camarón, pollo o cerdo
$13.990
Gran Daiko (4 a 5 personas)
8 piezas envueltas en sésamo, 8 piezas envueltas en ciboulette, 8 piezas envueltas en palta, 8 piezas envueltas en salmón, 8 piezas envueltas en panko o tempura, 6 piezas hosomaki, 4 nigiris
$19.990
Sushi al kilo!
Elige la cantidad de piezas de sushi que quieras de nuestra selección, y paga por lo que pesa sin importar los rellenos o coberturas
Kilo de sushi
Este precio es usado como referencia para el peso del sushi. Puedes llevar más de un kilo, o menos de un kilo
$10.990
Handrolls
Rolls tempura no cortados
Handroll de pollo o kanikama
Roll caliente tempura relleno de pollo o kanikama
$2.000
Handroll de salmón o camarón
Roll caliente tempura relleno de salmón fresco o camarón
$2.500